Monday, December 10, 2012

寿司を握りましょう。

ready to eat
DIY、自分で作るというのは楽しいです。






家具や家の修理なども自分の力で完成すると愛着も湧きますし、既製品に慣らされた私なんかも「やってみるとおれも意外にやるな」と密かに人間としての自信を取り戻したりもするわけです。今回のDIYは家具でも修理でもなく食べ物。寿司、早い話、手作り寿司ってことですね。

料理しない外食ばかりのゲストさんもいて「寿司って作れるんですねー?」と嬉しそうでした。何となくそういう感覚わかります。寿司は外で食べるものというね。




starting Wasabi russian roulette

cutting fish&making sushi

みんなで買い物に行き、魚をさばき、巻物、握り、あーやってこーやって、とシャリ&わさびと格闘されてました(笑)大勢でやるとたくさんの種類の魚を買う事ができ楽しみが広がりますねー。
写真はカリフォルニアロール、わさびをシャリに埋め込むブライアンさん、握りに没頭するゲストさん達、 の三枚です。

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